天然鰤しゃぶ

ぶりしゃぶ

茶六本館では天然のぶりを使ったぶりしゃぶをお出ししております。
養殖ぶりとは違いさっぱりとした味わいが特徴です。
ぶりの身を薄く切り大皿に載せ、まるで花が咲いたよう。

天然鰤しゃぶ

薄造りの天然ぶり
天然ぶりしゃぶコース 16,000円~ 18,000円~

11月下旬~2月中旬

価格には別途(消費税・サービス料)が掛かります。